Quelques caractéristiques de la Maralfalfa:

• Nom scientifique: Cenchrus purpureus (syn. Pennisetum purpureum)
• Type de plante : Herbacée annuelle
• Hauteur : Peut atteindre jusqu'à 2 à 3 mètres.
• Système racinaire : Profond et bien développé.
• Taille des boutures: 15 à 25cm

Résistance et Adaptabilité: La Maralfalfa est appréciée pour sa résistance à des conditions climatiques variées, notamment la sécheresse. Elle a une capacité d'adaptation à des sols de qualité variable.

Rendement Élevé: Elle est cultivée principalement pour sa productivité élevée en matière de biomasse. Elle peut produire des rendements de fourrage significatifs par unité de surface.

Valeur Nutritionnelle: La Maralfalfa présente une bonne valeur nutritionnelle en tant que fourrage. Elle contient des protéines, des fibres et d'autres éléments nutritifs nécessaires à l'alimentation animale.

Cycles de Croissance Rapides: Cette plante a des cycles de croissance relativement rapides, ce qui signifie qu'elle peut être récoltée plusieurs fois au cours d'une saison de croissance, augmentant ainsi le rendement global.

Utilisation en Alimentation Animale: La Maralfalfa est souvent utilisée comme alimentation pour le bétail, en particulier pour les bovins, les ovins et les caprins. Elle peut être consommée fraîche, ensilée ou sous forme de foin.

Conditions de Culture: Elle peut être cultivée dans une variété de climats, mais elle prospère généralement dans des conditions chaudes. Elle est souvent cultivée dans les zones tropicales et subtropicales.

Gestion des Ressources: En raison de sa capacité à pousser dans des conditions moins favorables en termes d'eau, la Maralfalfa est parfois envisagée comme une option pour la gestion des ressources hydriques, contribuant ainsi à la sécurité alimentaire dans les régions arides.