La Maralfalfa, également connue sous le nom scientifique Pennisetum sp., est une plante fourragère hybride issue du croisement entre le sorgho fourrager (Sorghum bicolor) et la luzerne (Medicago sativa). Cette plante a été développée pour combiner les caractéristiques avantageuses de ces deux espèces en matière de production de fourrage.
