Anis Vert
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Anis Vert

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L'anis vert est utilisé pour ses propriétés digestives. Cette plante a des effets apaisants sur le système digestif, mais est aussi efficace contre la toux ou pour lutter contre les symptômes du rhume.

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Propriétés médicinales de l'anis vert

Utilisation interne

Apaise les troubles digestifs ; antibactérien ; béchique ; expectorant ; galactagogue ; stomachique ; antispasmodique ; stimulant et carminatif.

Utilisation externe

Antimycotique.

Indications thérapeutiques usuelles

Traite les ballonnements, les digestions difficiles, l'aérocolie, les renvois ; calme les toux sèches ; stimule l'appétit ; permet de lutter contre la fatigue ; favorise l'expectoration ; diminue l'aérophagie, les vomissements et les nausées ; augmente la sécrétion lactée.

L'huile essentielle est utilisée dans les cas de règles irrégulières, d'aménorrhée, de troubles menstruels, de dyspepsies, de colites spasmodiques, d'aérophagie, d'indigestion. Elle vient aussi en traitement de la bronchite asthmatiforme, des congestions pulmonaires, des douleurs lombaires.

Composition de l'anis vert

Parties utilisées

Les graines et l'huile essentielle.

Principes actifs

Sesquiterpènes, acides phénoliques, furocoumarines, huile essentielle à base d'anéthol, sucres, amidon, flavonoïdes, résine, acide malique.

Utilisation et posologie de l'anis vert

Dosage

En tisane : laisser infuser 3 g de graines séchées dans 150 ml d'eau frémissante. Boire 1 tasse, trois fois par jour. En cas de troubles digestifs, boire 1 tasse, trente minutes avant les repas.

Graines séchées : prendre une cuillère de graines après le repas, pour favoriser la digestion et diminuer les troubles digestifs.

Précautions d'emploi de l'anis vert

Certaines personnes peuvent être allergiques à l'anis vert ou à l'anéthol.

Contre-indications

L'anis vert est contre-indiqué aux femmes enceintes et aux personnes asthmatiques. L'anéthol peut passer dans le lait, c'est pourquoi les femmes qui allaitent devront demander conseil à leur médecin. L'anis vert est également déconseillé chez les enfants de moins de douze ans.

Effets indésirables

L'anis vert peut entraîner des réactions allergiques, cutanées ou respiratoires. Un surdosage d'huile essentielle peut causer des nausées, des vomissements, des convulsions, voire un oedème du poumon.

Interactions avec des plantes médicinales ou des compléments

Pas d'interaction connue.

Interactions avec des médicaments

Il est déconseillé de consommer de l'anis vert en parallèle à un traitement anticoagulant.

GP-0022

Fiche technique

Nom scientifique
Pimpinella anisum
Noms communs
anis vert, anis, anis cultivé, anis musqué, anis officinal, anis sucré, boucage, pimpinelle, pimpinelle anisée, pimprenelle d'Egypte, rattrape-mari
Classification botanique
famille des apiacées ( Apiaceae )
Formes et préparations
infusions, tisanes, graines séchées, huile essentielle, teinture mère, poudre micronisée, décoctions

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